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【スイーツのお店編】
エルメのスイーツを楽しんだあとは各地の逸品をお土産に 『Made in ピエール・エルメ グランスタ東京』
ピエール・エルメが日本のいいものを世界に発信するコンセプトショップ。丸の内に続いて、2店舗目となる。せんべい、海苔、缶詰、米といった日本の食品がずらりと並ぶなか、ひときわ目を引くのが、白い雲のようなメレンゲのスイーツ。サクふわのメレンゲに、もちっとしたマカロンとカリカリのナッツが重なって、歯応えも楽しい。見た目は愛らしいが、爽やかなレモンとジンジャーが利いた大人の味わいだ。
しっとりした生地が美味しい「ラズベリーのマフィン」
週替わりの内容で、東京・青山の日本料理店「やんも」特製。取材日は、カツオダシなど日本の調味料を使ったパエリアやカジキのベニエなどで、お菓子はマドレーヌ
グランスタ東京限定というウィークリー弁当にも注目したい。和と洋の融合をテーマという工夫を凝らした内容で、なんとうれしいお菓子付き！
日本各地の生産者とコラボし、パッケージはオリジナル
住所：改札内地下1階グランスタ東京内
TEL：03-6268-0077
営業時間：8時～22時、日・連休最終日の祝日〜21時
定休日：施設に準ずる
交通：グランスタ地下北口から徒歩1分
TEL：03-6268-0077
営業時間：8時～22時、日・連休最終日の祝日〜21時
定休日：施設に準ずる
交通：グランスタ地下北口から徒歩1分
カカオハンター®×JR東日本フーズ 初のリアル店舗 『CACAO HUNTERS Plus』
チョコレートのジェラート「アルアコ」の爽やかさが衝撃的。後味がさっぱりしているのは、コロンビアの山奥で栽培される華やかな香りのカカオのチョコレートを、ミルクを使わず水ベースでジェラートに仕立てたから。この山奥の先住民族・アルアコ族との出会いは、カカオハンター®小方真弓さんの人生を変えることに。確かに、人生が変わったというのを納得できる美味しさだ。
（アルアコ、トゥマコ、ショコラクラシック、カカオパルプ、いちご、バナナチョコ、ミントチョコ）
「アルアコ」と「トゥマコ」に合うフレーバーが揃う
画像右：チョコスフレ（1944円）
どれもテイクアウト商品。香る板チョコは全8種。「チョコスフレ」は、濃厚だが軽やかな口溶けが絶品
チョコレートドリンクも濃厚だがサラリとした飲み口で、ひと口でハマってしまった。店内のオブジェのカカオに囲まれ、ひと休みスポットとしても気軽に利用したい。
画像下：オムレット チョコバナナ（440円）
厨房で手作りする「オムレットチョコバナナ」。濃密なバナナと爽やかなチョコクリームがマッチ
住所：改札内地下1階グランスタ東京内
TEL：03-5218-7031
営業時間：9時～22時、日・連休最終日の祝日9時～21時
定休日：施設に準ずる
交通：丸の内地下中央口から徒歩1分
TEL：03-5218-7031
営業時間：9時～22時、日・連休最終日の祝日9時～21時
定休日：施設に準ずる
交通：丸の内地下中央口から徒歩1分
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ありそうでなかった蕎麦前が楽しめる駅ナカの蕎麦店 『江戸切り...
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