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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・下北沢のコーヒー専門店『OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢』です。
※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ですが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しています。
京都「小川珈琲」のフラッグシップショップ
京都「小川珈琲」のフラッグシップショップで、コンセプトは“体験型ビーンズサロン”。バリスタと1対1の対面で、フレーバーコンパスを覗き込みながら常時21種類以上あるコーヒー豆から好みのものを、抽出方法も3種類から選べ、目の前で抽出。豆を購入しての抽出体験や、小型焙煎機による焙煎体験などもでき、まさに実験室。美味しく淹れるメソッドを学べるのだ。
『OGAWA COFFEE LABORATORY 下北沢』の店舗情報
住所：東京都世田谷区北沢3-19-20reload1-1
TEL：03-6407-0194
営業時間：8時～20時（19時半LO）
交通：小田急線ほか下北沢駅東口から徒歩5分
撮影／貝塚隆、取材／池田一郎
※2022年3月号発売時点の情報です。
※全国での新型コロナウイルスの感染拡大等により、営業時間やメニュー等に変更が生じる可能性があるため、訪問の際は、事前に各お店に最新情報をご確認くださいますようお願いいたします。また、各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いいたします。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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