素材感や組み合わせのセンス光る逸品揃い！食欲の秋、果物の秋。今回はフルーツ系スイーツを集め、実食審査しました。残暑は厳しいけれど、フルーツを使ったスイーツで秋の気配を感じたり、ほっとひと息入れたりするのはいかがでしょう。…
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素材感や組み合わせのセンス光る逸品揃い！食欲の秋、果物の秋。今回はフルーツ系スイーツを集め、実食審査しました。残暑は厳しいけれど、フルーツを使ったスイーツで秋の気配を感じたり、ほっとひと息入れたりするのはいかがでしょう。柿に梨、ブドウにリンゴなどのフルーツの魅力満載なスイーツは、贅沢にゴロッと丸ごと使ったものや素材を繊細に活かした味わいなど、なんとも豪華な顔ぶれです。
柿珠玉｜柿の専門
ほんのりブランデーで香り付けした柿のまるごとシャーベット
奈良県西吉野地方の平種無柿を絶妙な水分量に干し、丸ごと瞬間冷凍。柿の自然な甘さはそのままに、冷凍時の水っぽさを補う甘みだけを加えている。表面は干し柿の歯応え、中は生柿の味わいという「いいとこどり」。ほのかにブランデーの風味が寄り添う、まろやかな甘みがたまらない。
食べ比べ！審査員の評価
- 「柿の自然な甘みにしみじみ」
- 「ひとつずつに柿の葉が添えられているのが美しい」
- 「少しの解凍ならシャーベット感覚。完全に解凍すれば、とろんと完熟柿の味わいになるのもいい!」
商品規格
- 名称：冷凍果実
- 内容量：120ｇ×8個
- 配送形態：冷凍
- 保存方法：冷凍
- 賞味期限：冷凍で90日
- 備考：商品説明書あり
- 製造者：【柿の専門奈良吉野いしい】奈良県五條市西吉野町八ツ川458
・「柿珠玉」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/30/8300092
バスクチーズケーキ フルーツMIX BB （8個）｜BLOCK BLOCK TOKYO
バスクチーズケーキと旬の国産フルーツのコラボレーション
バスクチーズケーキ専門店がコラボしたのは、季節のフルーツを使ったスイーツで人気の『shirokane sweets』。香ばしく焼き切ったバスクチーズケーキを、キレよく爽やかに引き立てる「オレンジ」、華やかな香りでまとめた「カシス」など、素材が引き立て合う美味なる相性に感嘆必至。
食べ比べ！審査員の評価
- 「フルーツの甘みや酸味が、チーズのコクときちんとマッチしていておいしい」
- 「手のひらサイズで品よく食べられる」
- 「なめらかな舌触りと、広がる果実の香りが最高」
商品規格
- 名称：洋菓子
- 内容量：約5cm×5cm×8個
- バスクチーズBB 2個
- オレンジバスクチーズBB 2個
- アップルシナモンバスクチーズBB 2個
- カシスバスクチーズBB 2個
- 配送形態：冷凍
- 保存方法：冷凍（-18℃以下）
- 賞味期限：製造日より冷凍で６０日
- 備考
- 賞味期限は商品へ記載しております
- 冷蔵庫に移動し約1時間で解凍されます
- 解凍後は5日以内にお早めにお召し上がりください
- 製造者：【株式会社チェントロ・カミーノ】〒123-0865 東京都足立区新田2-7-13
・「バスクチーズケーキ フルーツMIX BB （8個）」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/30/8500887
レーズンサンド2種セット｜葡萄屋kofu
山梨県産の巨峰レーズンを使った人気のセット
主役は山梨県産の巨峰。大粒の生レーズン3粒をマイヤーズラムとマールに漬け、ホワイトチョコクリームで挟んだ「ラムレーズンサンド」、裏ごししたレーズンに香り高いバタークリームが寄り添う「レーズンバターサンド」。ともに贅沢この上ない「ブドウ感」が秀逸。冷やすと一層おいしい。
食べ比べ！審査員の評価
- 「ラムだけでなくマールも贅沢に使ったラムレーズンサンドは、大人の至福」
- 「しっとり風味豊かなサブレと、レーズンのジューシーさのバランスが素晴らしい」
商品規格
- 名称：菓子
- 内容量：レーズンバターサンド6枚、ラムレーズンサンド6枚
- 配送形態：冷凍
- 保存方法：冷凍（マイナス15℃以下）
- 賞味期限：製造日より90日（冷凍）
- 備考：自然解凍の後25℃以下にて。5日のうちにお召し上がりください
- 製造者：【葡萄屋kofu】〒400-0074 山梨県甲府市千塚2-16-1
・「レーズンサンド2種セット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/30/8500888
山ぶどうチーズケーキ｜沢菊
久慈地方の山ぶどうをたっぷり使ったチーズケーキ
フレッシュチーズを使った、ふわっと軽い口どけのレアチーズケーキ。全体を麗しく彩るのは、久慈産の山ブドウ。甘みと酸味に富んだ山ブドウの濃縮ソースを手作業で搾り、濃厚ながら甘酸っぱい余韻が残る味わいに。
食べ比べ！審査員の評価
- 「軽い口どけでいて濃厚」
- 「山ブドウの甘酸っぱさがいいアクセントになって、しつこくない」
- 「久慈地方の蛍の群舞を表現したというデコレーションが何ともステキ」
商品規格
- 名称：チーズケーキ
- 内容量：230g〈直径約13cm、高さ約6.5cm〉
- 配送形態：冷凍
- 保存方法：冷凍
- 賞味期限：冷凍90日
- 備考
- 解凍時間によって3つの食感を味わえます。冷蔵庫で1～2時間解凍。シャーベット状態でシャリシャリサクサク、半解凍でひんやりとろーり、全解凍でふんわりとろーり。
- 製造者：【有限会社 沢菊】〒028-0065 岩手県久慈市十八日町2-1
・「山ぶどうチーズケーキ」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/30/8300129
本格タルト4個セット｜トルテのさんぽ
生地と口溶けにこだわった高級タルト
フルーツを盛り込んだパティシエ手作りのタルト。ドライフルーツを使った定番に加え、甘くほろ苦い「オレンジ」、生姜を効かせた「りんご」、ナッツの食感も楽しい「バナナ」。生地のサクサク感と口どけも後をひく逸品揃い。
食べ比べ！審査員の評価
- 「解凍したときの口どけまで計算し尽くされたおいしさがすごい」
- 「素材感がぎっしり詰まった味わい」
- 「ローズマリーの香りをまとった“オレンジ”に繊細な技を感じる」
商品規格
- 名称：タルト
- 内容量：ドライフルーツ1個、オレンジ1個、りんご1個、バナナ1個
- 配送形態：冷凍
- 保存方法：冷凍（マイナス15℃以下）
- 賞味期限：解凍後３日（冷凍保管で30日）
- 備考：冷蔵庫で3時間
- 製造者：【株式会社シンプルプラン】〒610-0121 京都府城陽市寺田今橋22-8
・「本格タルト4個セット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/30/8500889
旬果バウムサンド3種｜村田屋
バームクーヘン屋が作るフルーツサンド
バウムクーヘン屋が作るフルーツサンドです。ひとつひとつ手作りのバウムサンドです。ミックスはバウムクーヘン×クリーム×様々なフルーツ、いわゆる「最強」の組み合わせです。ちょっとリッチな気分になること間違いなし♪王道のいちごはしっとりふわふわのバウム×特製ク リーム、そして酸味のバランスがいい至極の一品です。みかんは断面が美しすぎると話題に。国産 の光り輝くみかん農家さんが育て上げた「宝石」を贅沢にサンドしました！
商品規格
- 名称：フルーツサンド
- 内容量：いちご、オレンジ、ミックス×各1
- 配送形態：冷凍
- 保存方法：冷凍
- 賞味期限：製造日より30日
- 備考：冷蔵庫で3～4時間で解凍
- 製造者：【有限会社 村田屋】〒332-0021 埼玉県川口市西川口6-8-33
・「旬果バウムサンド3種」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/30/8500890
おわりに
本記事ではグルメ通販サイト『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』の中から厳選したお取り寄せを紹介しております。今回の商品以外にもギフトから自宅用まで人気のグルメをお取り寄せできます。
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講談社ビーシー発行「おとなの週末」公式通販サイト。
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