シュリンプ・バンク（シーフード/池袋）｜オマールエビを三種の調理法で楽しむ

2017年4月18日 / 魚介・海鮮料理

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シュリンプ・バンク（最寄駅：池袋駅）

水槽から取り出した生きたオマールエビを、目の前で一気にさばく。臭みが一切なく、オマールエビの甘みとプリッとした食感を堪能できる

丸ごと活オマール海老のお刺身

2580円

ボイルしたハサミはタルタルソースをつけていただく。味噌汁にはエビミソの旨みが溶け出している

炊きたてエビカニミソご飯

1300円

ストウブ鍋で炊いた、エビとカニ、紅しぐれ大根入りの炊き込みご飯。別添えのカニミソをつけると風味がいっそう深まる

甘海老ユッケのピータン豆腐

550円

［酒］生500円　なし　グラススパークリング500円赤・白各400円〜、ボトルスパークリング赤・白各1800円〜　なし
［その他のメニュー］ガーリックシュリンプハワイスタイル850円、サラダニソワーズ850円、生雲丹とホタテのクリームパスタ1400円、釜揚げシラスと青唐辛子の塩ピッツァ950円など

シュリンプ・バンク

［住所］東京都豊島区池袋4-26-11
［電話］03-6912-9331
［営業時間］18時～翌2時（翌1時LO）、金・土・祝前日18時～翌5時（翌4時LO）
［休日］月
［席］カウンター10席、テーブル2席×2卓、4席×4卓　計30席／禁煙席なし
［その他］カード可／予約可／サなし
［アクセス］JRほか池袋駅20a出口から徒歩9分

電話番号 03-6912-9331

2015年12月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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