源五郎（日本料理/大沼）｜大沼牛にわかさぎ地のものを肴に一杯

2018年3月11日 / 日本料理

『おとなの週末』編集部

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創業約50年。大沼公園を訪れる人に、界隈でも昔から愛されている郷土の味を楽しめる店。

源五郎（最寄駅：大沼公園駅）

緻密な肉質と適度な甘みを感じさせる「大沼牛の陶板焼き」や「わかさぎの筏焼」は必食。大沼公園散策を充分に楽しんだあとに、遅めの昼食でゆっくり楽しんでもいい

大沼牛陶板焼き

1300円

陶板焼きは、玉ねぎやかぼちゃ、ピーマン、シメジなど、野菜にも旨みがしみて美味！　じっくり火の通った大沼牛は柔らか

大沼ビール＜ケルシュ＞

780円（各種とも）

わかさぎ筏焼、じゅんさいの酢の物

380円、650円

軽く甘辛い味の付いたわかさぎの筏焼といい、とろっとした独特の口当たりのじゅんさい酢の物といい、思わずビールが進む

じゅんさいそば

900円

えび天も入った「じゅんさいそば」。すきっとダシの利いたツユにじゅんさいともずくの食感が合わさって美味しい

源五郎

北海道亀田郡七飯町大沼町145 ［TEL］0138-67-2005　［営業時間］11時～15時 ※ランチタイム有　　　［休日］水　［席］テーブル16席、座敷12席全28席／原則禁煙（他に客がいなければOK）／予約可／カード可／サなし　［交通アクセス］JR函館本線大沼公園駅から徒歩1分

電話番号 0138-67-2005

2017年6月号発売時点の情報です。

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