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メロンそっくりの「メロンパンケーキ」|喫茶ブリッヂ(喫茶店/銀座)

メロンそっくりの「メロンパンケーキ」|喫茶ブリッヂ(喫茶店/銀座)

メロンそっくりのデコレーションが遊び心満載の「メロンパンケーキ」。ナイフを入れると3枚重ねのホットケーキの層からザクザクとお宝のように果肉とアイスが顔を出す。

perm_media 《画像ギャラリー》メロンそっくりの「メロンパンケーキ」|喫茶ブリッヂ(喫茶店/銀座)の画像をチェック! navigate_next

喫茶ブリッヂ(最寄駅:銀座駅)

見てびっくり食べて笑顔夢のようなパンケーキ

2度も3度も驚くとはまさにこのこと、社長の考案で5年ほど前に誕生した傑作だ。表面のメロンクリームは果汁を加えて風味を際立たせ、マスカルポーネチーズを隠し味に。昭和の雰囲気漂う店で子供に返って楽しむべし!

メロンパンケーキ
1050円

メロンを模したパンケーキはもっちりした生地。中にメロン果肉とアイスが入る。好みでメイプルシロップをかけて

オレンジフロート
850円

アイスとオレンジを飾って見た目も豪華

フレンチトーストB(スクランブルエッグ添え)
1050円

厚切りのフランスパンで作るフレンチトーストには卵焼きとベーコンも盛り合わせ

喫茶ブリッヂ

東京都中央区銀座4-1 西銀座デパート地下1階 [TEL]03-3566-4081 [営業時間]11時~20時半(20時LO)、日・祝11時~20時(19時半LO)※ランチタイム有  [休日]施設に準ずる [席]テーブル席約85席 計約85席/喫煙可/平日のみ予約可/カード不可/サなし [交通アクセス]地下鉄丸ノ内線ほか銀座駅C7出口からすぐ

電話番号 03-3566-4081
2017年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
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