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猛暑です。みなさん、体調管理にはくれぐれもお気をつけて！ 私はおいしくご飯を食べ、お酒をいただき、元気もりもり！ です。
また行きたかった早稲田のイタリアンバルに再訪
さて、早稲田にある『ブイプラス』さんに再訪してきました。
江崎さんに教えてもらったように、まずは「本日のおすすめ盛り合わせ」を頼みます。
この日も10種ほどの惣菜がてんこ盛り。それに合わせての1杯目、ビールでいくかワインにするか悩んだのですが、まずはタイガービールから。シンガポールのピルスナータイプのビールで、すっきりとして飲みやすいんですよね。
そうと決めれば、さっそく冷蔵庫に向かい、そこから自分で取り出します。これが楽しいんです！ ただし、店員さんにビールをいただきますと伝えるのを忘れずに。
そして、こちらも忘れてはいけない大きなマッシュルームのようなパンも注文。大きいのにかぶりつきたくなるフォルムが可愛くて、そのうえおいしいなんて。
さて、盛り合わせも残りわずかとなってきたので「秩父黒にんにくのアイオリと里芋牛ももたたき」と「ラムの水餃子」を追加注文します。これらとビールの組み合わせ、たまらんです！ ビールが進んで仕方ありません。
デザートに「塩キャラメルティラミス」を頼みましたが、こちらは赤ワインと一緒に楽しみました。
キャラメルの苦味がおいしい、大人のデザートです。ただデザートと言いつつも、ワインだけじゃなく、他のお酒ともペアリングしたくなる欲望がむくむくと湧き上がるひと皿でした。
とにかく見たことのない、面白いメニューがいっぱいで、よき！ の連続なので、近いうちにまた来なくちゃいけませんね。
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一度食べたかった老舗洋菓子舗の生クッキーを実食...
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