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取材ではもちろん、プライベートでも暑さに負けることなく飲んでます。食べてます!

中華で、デザートでペアリングを楽しむ

まずは『かかん』(富ヶ谷)でいただいたランチから。

『かかん』の「麻婆豆腐定食」
『かかん』の「麻婆豆腐定食」

辛さを自身で調整できるのがうれしい「麻婆豆腐定食」に「水餃子」も追加して堪能です。そしてお昼だというのに、メニューに描かれた飲んだくれのパンダのイラストに惹かれてしまい、思わず紹興酒を注文してしまいました

『かかん』の「水餃子」と「紹興酒」

そしたらグラスも可愛くて可愛くて! 家にこのグラスがあったら毎日紹興酒を飲んじゃいそう(笑)。今度は「担々麺」や「魯肉飯」も食べてみたいです。

ある日飲んだオレンジワイン。銘柄はこのあとに記載
ある日飲んだオレンジワイン。銘柄はこのあとに記載

ついで湿度が高くジメ~っとした日は、オレンジワインが沁みる~~。

イタリアの「PEDAFORNO(ペダフォルノ)」
イタリアの「PEDAFORNO(ペダフォルノ)」
グラスに注いでみました〜
グラスに注いでみました〜

イタリア産の「PEDAFORNO(ペダフォルノ)」はアルネイズという品種を使ったワインで、まるで陽だまりみたいなおいしさ。パイナップルとココナッツのケーキと一緒にいただきました。我ながらよきペアリング!

パイナップルとココナッツのケーキと愛犬クーちゃん
パイナップルとココナッツのケーキと愛犬クーちゃん

ケーキの後ろにいる、我が家のクーも興味津々の様子です(笑)。

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おとなの週末Web編集部
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