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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
蒲田ガード下「イタリア本場の味」に出合える名店|七丁目のひつじ(イタリアン/蒲田)

蒲田ガード下「イタリア本場の味」に出合える名店|七丁目のひつじ(イタリアン/蒲田)

 わずか7席の小さな店で、これほど本格的なイタリアンに出合えるなんて! 誰もが驚く味を生み出すのはイタリアで3年半修業した渡辺シェフ。

七丁目のひつじ(最寄駅:蒲田駅)

銀座や六本木などの店で活躍した名料理人で、今年1月にリニューアルしたこの店を任された。店名通り羊肉を使ったメニューやパスタが評判だが、材料さえあればどんな料理にも応じてくれる気風の良さも人気の秘密だ。付け合わせひとつ取っても手間を惜しまない姿勢に脱帽。本場の味をガード下で味わえる贅沢を噛み締めて。

ひつじのオーブン焼き、カルパッチョ
2000円、1000円

粒マスタード、香草、パン粉をのせた羊肉のオーブン焼きは余熱で火を通すと肉がふっくら柔らかく仕上がる。写真のカルパッチョはスズキ。イチゴとバジルのソースが鮮やか

七丁目のひつじ

[住所]東京都大田区西蒲田7-70-1
[TEL]03-5703-0033
[営業時間]18時~23時(22時LO)
[休日]不定休
[座席]カウンター7席 計7席/全席喫煙可/予約可/カード不可/サなし、チャージ(パン食べ放題)500円別
[アクセス]JR京浜東北線ほか蒲田駅西口から徒歩3分

電話番号 03-5703-0033
2017年8月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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