全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・中目黒の酒屋『＆SPIRITS（アンド スピリッツ）』です。 世界の蒸留酒をバースタイルで 目黒川にほど近い、静かな通りに現れる『…
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・中目黒の酒屋『＆SPIRITS（アンド スピリッツ）』です。
世界の蒸留酒をバースタイルで
目黒川にほど近い、静かな通りに現れる『＆SPIRITS』。一見洒落たバーだが、店先のボードに「酒屋」の文字。地下のセラーをのぞけば、450種類以上の蒸留酒がズラリ。ジンやウイスキーのほか、ブラジルのカシャッサ、ボリビアのシンガニといった未知の酒も。購入はもちろん、その大部分を店内で飲めるというのだから、わくわく感は半端ない。
PROCERA GIN 30ml 1430円（トニック割）、Green Negroni 30ml 1210円（オンザロック）、LINDORES SINGLE MALT MCDXCIV（1494）30ml 990円（ストレート）
2021年12月オープン。「蒸留酒の魅力は、シーンによって飲み方を変えられるところです。いろいろ試してみてください」と代表の黒田亜衣さん。ウイスキー「Smoky Scot」をソーダ割で一杯。口に含めばシュワシュワとともにスモーキーな香りが広がった。これはクセになる。18時以降はカクテルも楽しめる。もはや「超進化系角打ち」と呼びたい！
［住所］東京都目黒区上目黒1-14-6 メゾンベルウッド地下1階・1階
［電話］03-6416-5417
［営業時間］12時～23時
［休日］無休
［交通］東急東横線ほか中目黒駅正面改札から徒歩4分
撮影／小島昇、取材／本郷明美
※2023年4月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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