夢中でかき込んでしまう“これぞ美味!”な丼の具を厳選。ご飯の上におかずがドーンとのる。それだけで食欲をそそり、旨さも増すのがどんぶりの魅力。食欲の秋、白飯を夢中でかき込んでしまう“これぞ美味!”な丼の具を厳選しました。ご飯にのせるだけで完成!のお手軽さにもかかわらず、思わずゴクリと喉が鳴るような食欲刺激系からツヤツヤ海鮮系までバラエティ豊富な完成度の高い丼ネタが出揃いました。ストックにはもちろん、ギフト向きの商品もあります!
国産鶏モモ吊るし焼|エフコック
1本1本丁寧に釜で吊るし焼き
輝く照りが食欲をそそる立派な身。食べればしっとり柔らかく、品のよい鶏の旨みと甘めのタレが口中に広がる。国産鶏モモ肉を独自の調味液に3 ~4日漬け込み、和食料理人が1本1本釜に吊るして焼いた逸品だ。つまみにも最高だが、ご飯にのせて追いダレするとハマる旨さ。箸が止まらない!
食べ比べ!審査員の評価【味わい・見映え評価No.1】
- 「しっかりとした味わいだが、けっして重くない。品のいいおいしさ」
- 「鶏チャーシューと呼びたい贅沢な身に手仕事が光る」
- 「万人に好まれる絶妙な甘辛味!」「付属のタレで煮卵を作って一緒にのせたい」
商品規格
- 名称:食肉加熱製品・鶏(包装前加熱)
- 内容量:430g(2本入×2パック)、タレ2個
- 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:-18℃以下
- 賞味期限:製造日より90日
- 備考:解凍後カットしてそのままお召し上がるか、解凍後湯煎してからカットしてご飯の上に並べてタレを掛けて丼にして食べると美味です。
- 製造者:【株式会社エフコック】〒675-0332 兵庫県加古川市志方町横大路145-1
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鈴なり 国産牛めしの具|シェモワ
牛すね肉の旨み、玉ねぎの食感、ごぼうの香りが噛むほどに広がる
東京・荒木町の日本料理店『鈴なり』が手がける牛めしの具。化学調味料無添加のカツオ&昆布ダシをベースに、柔らかく煮込まれた国産牛すね肉の旨み、玉ねぎの食感、ごぼうの香りが噛むほどに広がる奥深い味わい。風味付けに加えた赤ワインが甘辛の醤油味に上品さを与え、技を実感できる。
食べ比べ!審査員の評価
- 「ひと口食べただけでも肉質のよさを感じる一品」
- 「ダシが効いて、他にはない上品さ。普段牛丼を食べない人にも好まれそう」
- 「牛肉の芳醇な旨みにごぼうの風味がしっくり」
商品規格
- 名称:牛めしの具
- 内容量:130g×4
- 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:-18℃以下で保存してください
- 賞味期限:製造日より365日
- 備考:湯せんで約10分
- 販売者:【KK企画株式会社】〒354-0043 埼玉県入間郡三芳町竹間沢通西18-1
- 製造者:【株式会社シェモワ】〒170-6045 東京都豊島区東池袋3-1-1
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三陸海鮮ぶっかけ丼の具|ニチモウフーズ
解凍して温かいご飯に掛けるだけで本格海鮮丼の出来上がり!
三陸産にこだわった、磯の香り漂う3種。スルメイカ・メカブ・ツブガイをベースに、銀ザケ、ヒラメ、タコをそれぞれ組み合わせ、甘みのある白醤油を使ったタレで見事にまとめている。ご飯はもちろん、辛口の酒も進みそうだ。
食べ比べ!審査員の評価
- 「3種ともメインの魚介の存在感がしっかり。とくにタコの歯応えがクセになる」
- 「メカブが間違いなく名脇役」
- 「楽しい食感と甘めの味付けでご飯にのせるとおいしさが増す」
商品規格
- 名称:水産加工品
- 内容量:銀鮭100g×2、ひらめ100g×2、たこ100g×2
- 配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
- 保存方法:冷凍-18℃以下
- 賞味期限:製造日より365日
- 備考:当商品は、生食用です。冷蔵庫で解凍ののち、当日中にお召し上がりください。高温での自然解凍、電子レンジでの解凍は品質が著しく低下しますので、絶対にしないでください。
- 販売者:【ニチモウフーズ株式会社】〒104-0045 東京都中央区築地3-9-9 築地三丁目ビル8F
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https://www.otoshu.com/c/20/8501401