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少なくとも年間600店舗、1200皿近くの美味を紹介している本誌。その数字以上の店・料理をリサーチしつつ、おいしさと居心地の良さを基準に取材を敢行しているわけですが、気になるのは「どこが一番おいしかった?」。そこで主に第1特集に携わることの多いスタッフの、2023年の個人的ランキングを、ライター飯田“黒柳風”かおると編集武内“久米風”慎司の司会進行で発表してまいります! 皆さんの2024年の美味活動に大いに役立ててください!

編集・武内慎司の「2023年、本当に美味しかったもの」

たけうちしんじ/編集Tの名で誌面に登場し、女性ライター陣といじりいじられしている強面の痛風持ち

【1】ニセコ産じゃがいもコロッケカレー 900円『こうひいはうす』@札幌
感動したコロッケは、カツカレーのカツに負けないくらいの存在感ある味わい。すっきりとしてコクもあるカレーに合う!

ニセコ産じゃがいもコロッケカレー 900円『こうひいはうす』@札幌 感動したコロッケは、カツカレーのカツに負けないくらいの存在感ある味わい。すっきりとしてコクもあるカレーに合う!

【2】鶏レバーのテリーヌ コースの一例『中国料理 にいくら』@蒲田
美しく可愛らしく上品な味わい

鶏レバーのテリーヌ コースの一例『中国料理 にいくら』@蒲田 美しく可愛らしく上品な味わい

【3】シュークリーム 300円『ル・クシネ』@根津
クリームの絞りたてもぜひ!

シュークリーム 300円『ル・クシネ』@根津 クリームの絞りたてもぜひ!

【4】油揚げ甘辛煮 400円『翁庵』@上野
きつねそばの揚げが日本酒を呼ぶつまみに

【5】おまかせコース 8800円『おたや』@野方
握りを含め15~16品でこの価格と味。驚きです

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6位以降はコレ!...
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おとなの週末Web編集部
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