浅草の老舗『セキネベーカリー』は3代目が「進化している」と胸を張る美味しさ

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「あんぱん」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・浅草のパンの店『セキネベーカリー』です。

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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「あんぱん」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・浅草のパンの店『セキネベーカリー』です。

絶品「あんぱん」が食べたくなったらココ!

近隣の常連だけでなく、飲食店へもパンを卸している老舗。「先代と味が違うと言われたことはありません(笑)。逆に品質のよい粉に切り替えたりして、おいしく進化しているはずです」と3代目の関根武信さんは胸を張る。

卵による光沢感が食欲をそそるあんぱんは、こしと粒と2種類ある。しっとりなめらかで甘さも程よい、こしあんが人気だそう。

こしあんぱん 173円

『セキネベーカリー』こしあんぱん 173円

【コレも食べて!お店のおすすめパン】カマンベールクロワッサン 238円

『セキネベーカリー』カマンベールクロワッサン 238円

生地の中にカマンベールを入れて焼き上げた四角い棒状のクロワッサン。サクサクでふわっと軽やかな生地と、ねっとりしたチーズという異なる食感が楽しい。同店の人気ナンバー1だ

『セキネベーカリー』

浅草『セキネベーカリー』

[住所]東京都台東区浅草3-41-10
[電話]03-3875-3322
[営業時間]7時~19時 ※売り切れ次第終了
[休日]日
[交通]つくばエクスプレス浅草駅A出口から徒歩6分

おとなの週末2024年9月号は「カレー特集」

おとなの週末2024年9月号

撮影/鵜澤昭彦、取材/編集部
※2024年6月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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