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牡蠣＆帆立の潮煮セット｜末永海産
塩や水さえも使わない漁師直伝の「潮煮製法」
宮城県産の魚介の魅力を伝えたい!そんな情熱が宿る2品。宮城県沖で獲れたホタテと牡蠣を、古くから石巻の漁師に伝わる「潮煮製法」で仕上げている。塩や水すら使わず、それぞれの身からほとばしる潮のみで煮込んでいて、噛みしめると濃厚な旨みがジワッ。深い滋味に感動しきり。
【Inokuchi’s recommend】”合わせたいお酒：焼酎・日本酒・白ワイン”
「なにより素材そのままの旨みと溢れ出すエキスがスゴイ。潮煮の醍醐味ですね。料理好きなら残った汁の利用価値も高いですよ」
【商品規格】
- 名称：魚介加工品、かき加工品
- 内容量：牡蠣の潮煮約75g×2、帆立の潮煮4粒（約150g）×2
- 配送形態：冷蔵 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：冷蔵
- 賞味期限：製造日より40日
- 製造者：【末永海産株式会社】 〒986-2114 宮城県石巻市塩富町2丁目5-73
・「牡蠣＆帆立の潮煮セット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/20/8501911/
北海道産牛肉のコンビーフ（5缶）｜十勝清水コスモスファーム
北海道産の原料にこだわった無添加のコンビーフ
北海道・別海町産の良質な牛肉をメインに使い、ほろほろに煮込んで牛脂と塩だけで仕上げた無添加コンビーフ。シンプルだからこそ、噛むほどに肉の旨みが押し寄せてきて感嘆！脂っぽさはなくその軽やかさに驚くはず。そのまま酒肴でも、ポテサラやおにぎりの具材としても旨し。
【Inokuchi’s recommend】”合わせたいお酒：ビール・赤ワイン”
「ヒレやサーロイン、ロース肉も使っているから、肉の味がしっかり。旨みもひと味違う。子供から大人まで安心して食べられます」
【商品規格】
- 名称：無塩せきコンビーフ
- 内容量：95g×5缶
- 配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：常温
- 賞味期限：180日以上
- 販売者：【有限会社コスモス】 〒089-0357 北海道上川郡清水町御影南5線51番地7
- 製造者：【株式会社北海道チクレンミート】 〒004-0005 北海道札幌市厚別区厚別東5条2丁目3-20
・「北海道産牛肉のコンビーフ（5缶）」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501912/
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