【バレンタイン】『銀座に志かわ』の職人も惚れ込んだ『テオブロマ』監修「贅沢 カカオ食パン」!! 手のひらサイズのキューブ型食パン2個セットが愛らしい

「銀座に志かわ」バレンタイン限定「贅沢 カカオ食パン」は、世界が認めるショコラティエ「ミュゼ・ドゥ・ショコラテオブロマ」のオーナーシェフ、土屋公二氏監修した注目の商品だ。手のひらサイズの愛らしいキューブ型フォルムのチョコレート食パンは、バレンタインギフトとしても最適。大切な方への贈り物や、自分へのご褒美としてもおすすめ。チョコレート好き大注目の商品をご紹介しよう!!

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「銀座に志かわ」バレンタイン限定「贅沢 カカオ食パン」は、世界が認めるショコラティエ「ミュゼ・ドゥ・ショコラテオブロマ」のオーナーシェフ、土屋公二氏が監修した注目の商品だ。手のひらサイズの愛らしいキューブ型フォルムのチョコレート食パンは、バレンタインギフトとしても最適。大切な方への贈り物や、自分へのご褒美としてもおすすめ。チョコレート好き大注目の商品をご紹介しよう!!

日本を代表するチョコレート専門店「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」のオーナーシェフ・土屋公二氏監修

チョコレート専門店テオブロマ監修 バレンタイン限定「贅沢カカオ食パン」

今年もバレンタインデイの季節が近づいてきた。定番のチョコレートだけでなく、チョコレートをアレンジした『バレンタイン特別メニュー』の数々も楽しい。

高級食パン専門店「銀座に志かわ」も、2025年2月1日(土)から2月14日(金)までの期間限定で、チョコレート専門店テオブロマ監修 バレンタイン限定「贅沢カカオ食パン」を全国の銀座に志かわの店舗で発売予定だ。

監修するのは、数多くのチョコレートコンクールにて受賞経歴がある日本を代表するチョコレート専門店「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」のオーナーシェフ、土屋公二氏だ。パンの一流とチョコレートの一流の出会いから生まれる「贅沢カカオ食パン」、ぜひ食べてみたいものだ(プレゼントして一緒に食べよう)。

バレンタイン限定 テオブロマ監修 贅沢 カカオ食パン

贅沢 カカオ食パン贅沢 カカオ食パン/ミルクチョコレート&クランベリー&カレンヅ(左)、ビターチョコレート&オレンジピール&黒豆(右)

テオブロマが手掛ける「マダガスカルカカオプロジェクト」のカカオ豆を使用したチョコレートは芳醇で香り高く、まるでフルーツのようなフレッシュ感と程よい酸味が調和した、カカオそのもののおいしさを存分に味わえる。そんなテオブロマのダークチョコレートを生地に練り込んだ、2つのフレーバー。

1つは、ランダムに砕いたビターとミルクのチョコレートとスペイン・バレンシア産の香り高いオレンジピールと黒豆、北海道産黒大豆の鹿の子を混ぜ込んでいる。オレンジと相性のいい黒豆によってチョコレートと違った甘みがプラスされ、ふくよかで上品な味に仕上がった。

そしてもう1つは、ランダムに砕いたミルクチョコレートとクランベリーとカレンヅ。カレンヅは干しブドウの1種でレーズンよりも濃厚な味わいが特徴。クランベリーの酸味と相まってミルクチョコレートの甘みをより引き立てている。

銀座 に志かわ × テオブロマ

贅沢 カカオ食パンバレンタイン限定
テオブロマ監修 贅沢 カカオ食パン
キューブ型食パン2個セット 2,200円(税込)
2月1日(土) ~ 2月14日(金)まで「限定販売」(※数量限定のため無くなり次第販売終了)

文/おとなの週末Web編集部

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