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■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解:なたもち

鉈餅は、日本各地に伝わる伝統的な餅菓子の一種で、とくに静岡県遠州地方や北九州などでは、節分や年中行事に合わせて作られてきた郷土食です。

地域によって作り方は異なりますが、基本的にはもち米を蒸し、杵と臼でついて餅状にし、きな粉や砂糖、塩をまぶして仕上げるのが一般的です。

「鉈餅」という名称には諸説ありますが、鉈が持つ“厄を断ち切る”という力にあやかって名づけられたと考えられています。

鉈は山仕事や農作業に欠かせない刃物であり、生活道具であると同時に「悪いものを断つ」象徴としても扱われてきました。

伊豆大島では嫁入り道具として鉈を持参したという伝承が残り、鉈が特別な意味を帯びていたことがうかがえます。

また北九州では、12月13日の奉公人の交代日に「鉈ナゲ」と呼ばれる行事が行われていました。これは、奉公の区切りとなる日に鉈を投げる、あるいは鉈に見立てたものを用いることで、旧い縁や不運を断ち切り、新しい年や新しい奉公を清々しく迎えようとする意味を持つ行事です。

こうした風習からも、鉈が単なる道具ではなく、災厄を断ち切る力を象徴する存在であったことがわかります。

鉈餅にもまた、無病息災や厄除けを願う思いが重ねられてきたと考えられます。素朴な餅菓子でありながら、地域の暮らしや祈りが宿る食文化の一端を示す存在といえるでしょう。

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『おとなの週末』Web編集部
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