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今まで食べた生バタースイーツは本物ではなかった……!! 東京発お菓子の新ブランド専門店「FONDAN（フォンダン）」の新スイーツを食べて衝撃が走った。こだわりすぎの自家製生バターが最大の魅力。お口の中でトロ～リとろけるような食感と、濃厚なコクの余韻が広がる新感覚のスイーツ。2025年11月19日から販売開始！
画像ギャラリー
丁寧に作り上げた自家製生バターが「命」の新スイーツ
メイン画像からも、お菓子専門店「FONDAN」の自家製生バターのとろけ具合がわかるが、11月19日(水)から大丸東京店の1階ショップで販売される2種類のスイーツは、自社で丁寧に作り上げた自家製生バターが「命」といっていい商品！
放牧牛の搾りたてミルクを素材として使い、最低限の熱処理とノンホモジナイズ製法で仕立てた味わいは、まるで生乳の香りとコクを閉じ込めたような贅沢さ。
ひと口で、バターのやわらかな甘みと深い余韻がふわりと広がってくる！ この独自の「生バター」で、ほかにはない長く豊かなコクの余韻が楽しめる。冒頭、「今まで食べた生バタースイーツはホンモノではなかった」と筆者が感じたのは、コレだったんですね！
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カリッとした食感のあとにふわりと溶ける「フォンダンサンド」
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