バターの常識が覆った！　自家製「生バター」のとろける幸せ「FONDAN（フォンダン）」の新感覚スイーツ誕生

2025年11月18日 / スイーツ

自家製生バターによるとろける新体験「フォンダンガレット」

「フォンダンガレット」は生乳のやわらかさを引き出した自家製生バターを溶かし込んだフォンダンを、とろりとかけた一品

【FONDANGALETTE】（フォンダンガレット）
ざくっ、ほろっと香ばしいガレットに、自家製生バターを溶かし込んだフォンダンをとろりとかけた一品。噛むたびにバターの香りが立ちのぼり、ガレットの風味豊かで贅沢な味わいのあとに、フォンダンの心地よいコクとバターのやわらかな香りが広がる。おいしさで心躍りそう！

香ばしく焼き上げたガレット。バターの豊かな香りと、ざくっ、ほろっとした食感を楽しめる

ザクザク生地となめらかな口どけが重なる、まさに「とろける新体験」。食べるたびに頬がゆるむような幸せを感じられますよ、ホントに！
価格：4個入1458円

北海道を拠点に「SNOWS」や「CHEESE WONDER」などのスイーツブランドを手掛けてきた株式会社COCの、東京発の新ブランド「FONDAN」。それだけに、自家製生バターと贅沢な味へのこだわりは相当なもの。

余韻広がるコクとやわらかさと、繊細な風味。「FONDAN」スイーツ、自分へのご褒美にもいいかも!!

文／馬場武治