■難読漢字、食べ物編の正解はこちら
正解:コウナゴ
小女子とは、スズキ目イカナゴ科に属する「イカナゴ」という魚の幼魚を指します。
実は小女子という特定の種類の成魚がいるわけではなく、私たちが食卓で目にするあの小さく細長い姿は、あくまで成長途中の稚魚や若魚を指す呼び名です。
名前の由来には諸説ありますが、有力なのは「小さくて可愛らしい女の子」に見立てたというものです。古くから、その細身で白く、繊細な姿が幼い少女を連想させたことから、小女子と呼ばれるようになったという説です。
小女子は、春を告げる魚として日本人に親しまれてきました。とくに有名なのが「釘煮(くぎに)」です。
しょう油、砂糖、生姜、みりんなどで生の状態から一気に炊き上げるこの料理は、出来上がりが錆びた釘のように見えることからその名がつきました。春先に漁が解禁されると、港町からはしょう油の甘辛い香りが漂い、それもまた季節の風物詩となっています。
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