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月刊誌『おとなの週末』では、毎号、覆面調査で出合った“三ツ星店”に、改めて取材を申し込み、撮影をしています。1冊につき、80前後もの店を紹介している本誌の中で見つけた金メダル級のおいしさを誇る珠玉の逸品をご紹介します! 2026年8月号の金メダルはココだ！
画像ギャラリー
軽やかであり、芳醇。フルフルのくちどけにカカオの香りがほどける『Cafe Irodori』＠奥沢
カカオ羹 770円
カカオ豆を焙煎し、細かく砕いたカカオニブ。それを丁寧に煮出して仕立てた、美しいセピア色の寒天。
包丁で切らずに、ひと口大にすくうことで、柔らかさの中にも凛とした確かな食感を引き出している。
抹茶の三重奏で香りと苦みはグッと奥深く！『廚（くりや） くろぎ』＠上野広小路
かき氷 森抹茶 2480円
盆栽? いいえ、かき氷です。スプーンを入れると、氷はふわりと軽やか。
3種の抹茶が織りなす香りと苦み、チーズクリームがまろやかさを与え、中にはつぶ餡とビスケット。食べ進めるほどにハマっていく。
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バンズ×うなぎ×レタス。こんなに可愛らしい"箸休め"があったでしょうか!?『御食事處 あかぎ』＠入谷
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