【画像ギャラリー】キッチン さくらい｜正統派洋食のエッセンスがひと皿に（洋食/御徒町）

炒め玉ねぎの甘み・コクと、生玉ねぎのシャキシャキ感が楽しめる。ウスターソースと温かいデミグラスソースが供されるのもポイント

ベースとなるデミグラスソースは、料理により味付けを絶妙に変えているが、最も基本のものが味わえるのがシチュー類。柔らかなタンに頰がとろけるようだ

ポルチーニ茸とマッシュルーム、バターの芳醇な香りがたまらない。なかのご飯はデミグラスソースで仕上げている

東京都台東区上野3-27-3 ハトヤビル3 6階　☎03-6240-1648　［営］11時半〜15時（14時半LO）、17時半〜22時45分（22時LO）、土11時半〜22時45分（22時LO）、日11時半〜21時45分（21時LO）　［休］無休　［席］カウンター12席、２席×３席、４名×２卓、８名用個室　計34席※15〜35名用の貸し切りスペース有／全席禁煙※テラス席は喫煙可／カード可／予約可／