【画像ギャラリー】HENRY’S BURGER｜焼き肉の名店が手掛ける黒毛和牛パティ（ハンバーガー/代官山）

主に旨みの強い黒毛和牛のすね肉を使う100％つなぎなしのパティ。「ダブル」は2枚重ねで食べ応えがある。具材はグリーンリーフ、トマト、チェダーチーズ。サクッとしたバンズは和牛の脂の甘みに合うよう高田馬場の専門店『馬場ＦＬＡＴ』と共同開発した。ソースはマヨネーズとケチャップがベースで、程良い酸味が絶妙に寄り添う

テイクアウト中心で店内はカウンター4席のみ