【画像ギャラリー】ヴィラッツァドゥエ｜サラダ＆フルーツのブッフェが自慢（イタリアン/銀座）

【画像ギャラリー】ヴィラッツァドゥエ｜サラダ＆フルーツのブッフェが自慢（イタリアン/銀座）

定番や旬の味など4種から選べる。写真は季節限定「桜エビとクレソンのフレッシュトマトソーススパゲッティーニ」。香り豊かな桜エビがたっぷり。食感と旨みを楽しめるようフライとソテーにして調理。ざく切りトマトを使ったソースが爽やか。

野菜は旬の10種類ほどを使う。食材の味を生かすためオリーブオイルと塩だけで焼く。生ハムはしっとり濃厚だ

野菜と果物で約20種類用意

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ヴィラッツァドゥエ｜サラダ＆フルーツのブッフェが自慢（イタリアン/銀座）

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