【画像ギャラリー】西武 旅するレストラン 「52席の至福」｜料理、空間、流れる風景 ここでしか味わえない特別感に浸る旅（レストラン/池袋・埼玉）

料理は、アミューズからデザートまで全6品のコース。写真はディナーコースのメインディッシュ「仙台牛のハンバーグ　燻製とのマリアージュを見つける旅」

スープは花山椒がほのかに香る「たまねぎのヴィシソワーズ」

国内唯一のウイスキー専業メーカーによる「52席の至福」プライベートボトル。（グラス）1200円。シェリー樽の重厚な香りをまずはストレートで

〆に出される「たまごかけごはん　五段活用」には、燻製が施された岩塩、オリーブオイル、白胡麻、黒胡麻、醤油を少しずつかける。味わいが面白いほど変化する

［予］2016年12月17日乗車分までを発売中。西武鉄道「52席の至福」専用HPまたは「52席の至福」☎04-2926-2887にて予約（祝日をのぞく火・水・木の9時半～12時半）。1回の予約で2～4名の申し込み。子供料金の設定はなし。　［問］西武鉄道お客様センター　☎04-2996-2888