【画像ギャラリー】鮨逸喜優｜店主の心意気が生んだ、破格の握り（寿司/あざみ野）

【画像ギャラリー】鮨逸喜優｜店主の心意気が生んだ、破格の握り（寿司/あざみ野）

かためのシャリは、新潟県産コシヒカリと赤酢と穀物酢を使って作られたもの

新鮮なネタの他、エビと白身を使った自家製のおぼろや椎茸、玉子など仕事を施した具も味わえる

カニや穴子、イクラなどたっぷり具を巻き込んだ太巻きはほかに3000円、4000円のものもある

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鮨逸喜優｜店主の心意気が生んだ、破格の握り（寿司/あざみ野）

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