【画像ギャラリー】和食には赤ワインが新常識！？東京都内でお気楽ワインならここで！（和食/東京）

とんとん鍋 1080円

グリド甲州（白）ボトル 4860円
山梨県産甲州種を使用。まろやかな口当たりで、ほんのりとした甘みを感じる辛口。料理との相性を第一に考えた飲み心地の良い白ワインだ。グレープフルーツを思わせるフレッシュな香りが特徴だ。

牛ハラミの肉じゃが 850円

ローラン・ミケール　レ・ボーシャン 2014（赤）ボトル 4900円
フランス・ラングドック地方で造られる。シラーとグルナッシュをブレンドし、まろやかなタンニンとほのかなスパイス感を持つ。醤油の濃厚なコクや風味にもひけをとらない力強さを感じる１本だ。

アサンブラージュ TypeR ロゼグラス 972円
山梨のワイナリーで醸造された辛口タイプのロゼワイン。マスカット・ベリーＡ、メルロ、シラー、カベルネをブレンド。果実味や酸のバランスが絶妙で、魚のコンフィをはじめどんな料理にも合わせやすい。

リュットレゾネノルドボーテ　ピノノワール（赤）ボトル2052円
果実感がしっかりとありながら、重すぎない赤ワインが味噌の風味、肉の旨み、味わいなどによく合う。写真のワインはブルゴーニュの生産者が、フランスのコルシカ島で減農薬栽培のブドウで造ったワイン。

リトロッツォ（赤）グラス 800円
渋みも味わいも軽やかで、梅やカツオダシのようなニュアンスがある赤ワイン。特にダシを利かせた料理との相性がよい。白ワインなら「ソワミニョン」（グラス1000円）などがよく合い、おすすめ。

ランキング