【画像ギャラリー】【閉店】おでん処しおの（おでん/京橋駅）｜黄金色のつゆとこだわりの絶品おでん

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おでんは約20種類を用意

その日によって内容は変わるが定番の大根と玉子は必ず入る。写真は揚げの中にザクザクと野菜が入る人気の「野菜袋」など

焼きおにぎりはおでんのダシで炊いたご飯にしらすとカツオ節を混ぜている。まずはそのままひと口、次におでんダシのお椀に入れてお茶漬に

牛すじは余分な脂を丁寧に取り除いてから7～8時間じっくり煮込む。醤油ベースの味付け

店長　池辺信二さん

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【閉店】おでん処しおの（おでん/京橋駅）｜黄金色のつゆとこだわりの絶品おでん

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