【画像ギャラリー】元祖鴨南ばん本家（そば/湘南台）｜元祖「鴨南ばん」が味わえるお店☆抜群に旨いお蕎麦ご堪能あれ！

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初代・笹屋治兵衛が、長崎から伝わった鴨の「南蛮煮」を蕎麦にしたのが始まり。鴨を骨まで味わう手法や漆の蓋なども、当時の文献から再現したそう。本鴨は青森県産のバルバリー種

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元祖鴨南ばん本家（そば/湘南台）｜元祖「鴨南ばん」が味わえるお店☆抜群に旨いお蕎麦ご堪能あれ！

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