【画像ギャラリー】SNARK LIQUIDWORKS（バル・バー（その他）/要町）麦芽をたっぷり使った上質なビールはクセになる旨さ！

「コロナ禍をみんなで乗り切ろう！」と世界中のブルワリーにて同レシピで醸造されたIPAは、口当たりが柔らかくジューシー オーツとカカオニブとコーヒーのみを使ったスタウト。コーヒーとカカオがリッチに香りつつ、やさしい甘みが沁み入る クリアな味わいでスッキリ飲みやすいピルスナー。アメリカンホップを使用し華やかさも併せ持つ

ムール貝の旨みが溶け込んだスープカレーとごろっとしたジャガイモの食感が楽しいカレー

ニの旨みを寒天で閉じ込めたジュレと実山椒の風味が豊か。料理はほぼ週替わり。いずれも新大久保でカレーマニアを唸らせていた『TAPiR』の元店主による独創性あふれた逸品だ