【画像ギャラリー】年末年始の参拝後に！神社・お寺の近くの蕎麦屋（上）浅草寺・池上本門寺・川崎大師

【画像ギャラリー】年末年始の参拝後に！神社・お寺の近くの蕎麦屋（上）浅草寺・池上本門寺・川崎大師

浅草寺

『丹想庵　健次郎』二種もり　1760円　弾きぐるみの田舎と更科の九一の二種もり。香りと食感の違いを楽しんで

『丹想庵　健次郎』かき玉そば　1540円　かき玉のツユをあんかけ状に。蕎麦のみ、ツユと一緒に、ツユだけと3つの味を味わえる

『丹想庵　健次郎』（奥から）そば焼味噌　748円　活〆穴子白焼　1705円　そばがき（粗挽き）　1375円　そばがきには焼きのり、わさび、カツオ節が添えられ、酒の肴にもピッタリだ

『丹想庵　健次郎』

『手打蕎麦　おざわ』太打ちざる　950円　この日は北海道沼田産の蕎麦

『手打蕎麦　おざわ』葱蕎麦　1300円　鴨の端肉や脂を煮出した油を仕上げに加えた旨みの深いツユ

『手打蕎麦　おざわ』葱蕎麦　1300円　基本は細打ちだが50円追加で粗挽きや太打ちに変更可

『手打蕎麦　おざわ』白味噌＆赤味噌に漬け込んだ卵黄。甘じょっぱさがクセになる。加賀丸芋を使ったねっとりふわふわの食感が美味

『手打蕎麦　おざわ』

池上本門寺

『十割そば　古賀　池上店』鴨南蛮そば　1580円　合鴨は蕎麦のツユをベースにした煮汁で火入れ

『十割そば　古賀　池上店』天せいろそば　1480円　取材時の蕎麦は北海道十勝産。細めの蕎麦と乱切りを混ぜて味わい深く。天ぷらはエビや季節の野菜など

『十割そば　古賀　池上店』（奥）厚焼き玉子　680円　注文後に焼く玉子焼きは定番人気。　（手前）自家製そば豆腐　390円　蕎麦粉を豆乳で練って仕上げる「そば豆腐」はもっちりした食感

『十割そば　古賀　池上店』

川崎大師

『川崎大師　松月庵』（奥）だし巻き玉子　638円　（手前）鴨つくねネギ棒　550円　玉子は甘さも上品。つくねは酒に合う　※お正月期間は限定メニューになる

『川崎大師　松月庵』鴨せいろ　1485円　濃厚な旨みの鴨は青森産バルバリー種。店主は蕎麦職人として初めて川崎市に認定された「かわさきマイスター」でソムリエでもある

『川崎大師　松月庵』

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