【画像ギャラリー】創業時から人気のワンタンは肉餡がたっぷり　東京・目黒『支那ソバかづ屋』

【画像ギャラリー】創業時から人気のワンタンは肉餡がたっぷり　東京・目黒『支那ソバかづ屋』

支那ソバ 900円
澄んだスープは味わい深いが強過ぎるところがない。中細の麺がまたよく合う。ハチミツを塗って焼く豚肩ロースのチャーシューはほんのり甘くてジューシー　

ルーロー飯小400円
五香粉が香り、スープとの相性も抜群

麺は平ザルを使い湯の中でしっかり泳がせる。それにより均等でなめらかな食感に

『支那ソバかづ屋』

『支那ソバかづ屋』店舗情報

「おとなの週末」2023年2月号

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創業時から人気のワンタンは肉餡がたっぷり　東京・目黒『支那ソバかづ屋』

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