【画像ギャラリー】台湾屋台の雰囲気で食べる手作り餃子「手工的水餃」はもちツル食感 『CHI-FO』 #台湾料理#学芸大学#餃子 記事に戻る 『CHI-FO(チーフォ)』(奥)台湾麦酒650円、(手前)吃貨鍋貼(5個)600円 豚肉は林SPFの肩バラやロースを粗目のミンチに。キャベツ、玉ネギ、ニラなど野菜多めな印象(奥から)グラスワイン 900円、手工的水餃(6個)900円 皮から手作りの水餃子は数量限定。ニラを刻んだ甘めのタレが付いてくる蚵仔煎 1200円 台湾屋台の定番、甘辛いタレをかけた台湾風牡蠣入りオムレツ。台湾の夜市の有名店まで食べに行って研究したという自信作『CHI-FO(チーフォ)』「おとなの週末」2023年6月号 記事に戻る 台湾屋台の雰囲気で食べる手作り餃子「手工的水餃」はもちツル食感!! 『CHI-FO』は甘辛いタレの台湾風牡蠣入りオムレツも抜群