【画像ギャラリー】コース料理を提供する別邸と切り方や部位を変えたりなど工夫を凝らして身近に食べられる存在にしてくれているのが嬉しい！季節の日本酒と合わせて楽しみたい

【画像ギャラリー】コース料理を提供する別邸と切り方や部位を変えたりなど工夫を凝らして身近に食べられる存在にしてくれているのが嬉しい！季節の日本酒と合わせて楽しみたい

#居酒屋

『築地長屋6-7-7』ふぐ皮の春巻き　660円　オイスターソースで調味したフグの身や皮を春巻きに

『築地長屋6-7-7』真子ピザ　800円　フグの卵巣を塩漬けしてからぬか漬けした珍味の真子をのせたピザ。パリパリ食感と塩味で酒が進む！

『築地長屋6-7-7』ひれ酒　1000円　状況によって、酒を注ぐ際に店内を暗くして青い火が見える演出を楽しめることも

『築地長屋6-7-7』

2024年5月号

『おとなの週末』2024年7月号

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東銀座のフグ料理専門店が手掛ける立飲み店『築地長屋6-7-7』　高級料理のフグでサクッと飲める贅沢！

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