【画像ギャラリー】新潟料理が揃う当店では「くるみ太巻き」はもちろん、「かきのもと」もぜひ味わってほしい！食べ出すと止まらなくなる新潟料理

『魚や　乃りの』くるみ太巻　900円　全体的に甘めの味付け

『魚や　乃りの』（料理：手前から時計回りに）茄子辛子漬　660円、かきのもと　750円、枝豆　700円　（ドリンク）日本酒（いざよい）　950円　枝豆は新潟が作付け面積日本一で、6月〜10月までいろいろな品種が登場。この日の「つきみ娘」は香ばしくて味が濃い！新潟ではおなじみの「茄子辛子漬」は鼻にツンとくる爽快な辛さ。日本酒で流し込みながら食べるのがツウ

『魚や　乃りの』ふのり蕎麦　950円　つるっと食べられてのど越し抜群の蕎麦は〆にぴったり

『魚や　乃りの』ふのり蕎麦　950円　つるっと食べられてのど越し抜群の蕎麦は〆にぴったり

『魚や　乃りの』店主　鷹觜智路さん

『魚や　乃りの』

2024年11月号

『おとなの週末』2025年4月号