【画像】シチリアの魅力を堪能できる逸品揃い！青山一丁目で食べられる元気になれる料理

【画像】シチリアの魅力を堪能できる逸品揃い！青山一丁目で食べられる元気になれる料理

『トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ』クマエビとちょい辛トマトソースのヨランダ　コンツァ　3200円　アーモンド＋パン粉のロースト感とピリ辛トマトソースが爽快な一品は、シェフがシチリア州パンテッレリア島で食べた海辺の味

『トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ』（左）クレーマ・ディ・メランザーネとドライトマトのフズィッローニ　2800円、（右）グラスワイン　1400円〜　シチリア・アヴォラ産アーモンドの香りを堪能する1品。ワインが進む

『トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ』ブリのタルタル！ブラッドオレンジソース　2800円　脂ののったブリは、角切りでサクッねちっの食感。ローズペッパーの香りが心地いい

『トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ』黄色い壁もシチリアの装飾も昔から変わらない

『トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ』今年で開店19周年。2023年に現在の地へ移転

『トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ』シェフ：石川勉さん

『トラットリアシチリアーナ・ドンチッチョ』奥行きのあるカウンターでゆったりと食事を

2025年3月号

『おとなの週末』2025年7月号

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魚介が贅沢だ！　“肉厚ド迫力”のパスタがうまい

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