【画像】パパイヤの酸味がアクセントに！　麺料理「ブンチャー」

【画像】パパイヤの酸味がアクセントに！　麺料理「ブンチャー」

『Kim Son Quan（キムソンクアン）』アヒルのロティサリー　大　2398円　炭火で焼くことで香ばしさが増し、内側はしっとりジューシーに。ハチミツを加えたほんのり甘い醬油ダレも美味

『Kim Son Quan（キムソンクアン）』ブンチャー　1200円　ハノイの麺料理の名物はこれ！甘酢に漬け込んだパパイヤの酸味が、ナンプラーベースで甘酸っぱいスープのアクセントに

『Kim Son Quan（キムソンクアン）』ベトナムお好み焼き　1375円　生地がパリッと焼き上がるように数種の粉をブレンドしている

『Kim Son Quan（キムソンクアン）』

『おとなの週末』2025年8月号

『Kim Son Quan（キムソンクアン）』店長　フィエンさん

『Kim Son Quan（キムソンクアン）』

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ベトナム人と日本人の心を掴むベトナム料理店　店主故郷の味を再現した本場の料理が美味しかった

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