【画像】冬はズワイガニ！　魅力的な季節の蕎麦

【画像】冬はズワイガニ！　魅力的な季節の蕎麦

『蕎堂　壮（きょうどう　そう）』蕎麦は風味の強さが気に入ったという福島県・会津の在来種をセレクト

『蕎堂　壮（きょうどう　そう）』ズワイガニ豆乳蕎麦　2800円　12月末までの季節の蕎麦。ズワイガニのほぐし身や海苔に優しい豆乳ツユが合う

『おとなの週末』2025年12月号

『蕎堂　壮（きょうどう　そう）』店主　中村壮貴さん

『蕎堂　壮（きょうどう　そう）』

icon next gallery

記事に戻る

蕎麦の香りが際立つ　低温調理でしっとり仕上げた鴨南蛮、強すぎない上品な味わいだった

関連記事

ご当地グルメ“旅”歩き

東京の秋を楽しむ、奥多摩周辺で堪能した絶品の蕎麦屋3軒　お手頃値段に感動した！

ご当地グルメ“旅”歩き

栃木の「変わり蕎麦」4選　ニラそば、縁結びそば、ビルマ汁そば、ひたしそば！

東京駅改札内のほんとうに美味しい店5選　わざわざ行きたくなる！

和風たらこスパゲッティが旨い東京の4軒　これぞ“海の宝石箱”

目黒区とその周辺の旨い蕎麦店4選　絶品過ぎる蕎麦前も見逃すな