【画像】銭湯巡りと酒をこよなく愛するライター・本郷明美の2025年ベストグルメ10一覧

『おさかな料理　すしかね』（左）生えいひれ　炭火炙り　713円　（右）まぐろびんた（ほほ肉）塩こしょう焼き　933円　心憎い料理ぞろい。カウンターとテーブルはある神社の御神木が使われている。ランチは鉄火丼（760円）と海鮮丼（1040円）

『はま多』おまかせコース　5940円　（手前から時計回りに）本日のお刺身（マグロ、生タコ、カンパチ、ヒラメ）、本日の焼き物（鮭照焼）、自家製豆腐、鶏竜田揚げ　コロナ以後、夜は「お客様がほぼみなさん頼むもの」のコースのみに。他に食べたい料理はリクエストも可で応相談とのこと。コースは他に6600円、7260円と3種ある

『Soba dining和み』水そば（十割）　1200円　涼しげな氷水に浸たされる。藻塩をつけても美味。ツユは濃すぎず旨みが強く、蕎麦をたっぷりとつけて食べたい

『炭火焼　湯浅』釣り魚刺身（アジ　1100円、カサゴ　1100円）　釣りは週末に行くことが多いので、釣り魚に出合いたいなら週明けがねらい目

『nichi nichi（にちにち）』真鯛節、牡蠣醤油、すだち　黒蕎麦　1300円　たっぷりかかった「真鯛節」は自家製。手間暇かけて、真鯛の身を乾燥させて粉状に。一尾からごく少量しかできないそう。旨みがすごい！

『新橋DRY‐DOCK（ドライドック）』（手前）職人オムレツ　900円　（ドリンク：左）ほんでホワイト　1280円（レギュラー）　（ドリンク：右）レッドエール　1250円（レギュラー）　「職人オムレツ」はぜひ熱々を召し上がれ。デミグラスソースはさらっとしているのにコクがある絶品。スーパードライ以外に、日本各地のクラフトビールを5タップ、他ボトルや缶で20種ほど

『そばと肴　禅』牡蠣と鯛出汁のスパイシーカレーつけ蕎麦　1900円　そばがきに似た物をカレーにつけて食べる、ネパール料理「ディド」にヒントを得たそう

2026年1月号

『もつ焼たいじ』（手前から時計回りに）もつ焼（右から）かしら・ちれ・はつ　各200円、毛利豆腐店さんの厚揚げ　280円、れば刺（低温調理）　590円、極上ボール　530円　「極上宝焼酎」は、樽熟成した焼酎を通常より多い3％ブレンドするという。「天羽の梅」エキスを加え、まろやかなおいしさ

『蕎麦切り翁』（手前）秋ハモ土瓶蒸　980円　（奥）金婚　ぎん辛　960円　深い味わいのダシ、ひと手間かけたハモのなめらかな食感がたまらない