下町風情が心地いい『梅ぞの鮨』の店主は生粋の江戸っ子！玉子焼きの味もまさに江戸前

下町風情が心地いい『梅ぞの鮨』の店主は生粋の江戸っ子！玉子焼きの味もまさに江戸前

『梅ぞの鮨』（手前）くじらベーコン　950円　（奥）アン肝ポン酢　800円　（ドリンク）八重寿　1合　550円　「くじらベーコン」は深いコクと、コリっとした舌触りがクセになる

『梅ぞの鮨』豊洲のマグロ専門仲卸「米彦」から届く畜養マグロは海育ちで天然ものに味が近い

『梅ぞの鮨』ふぐ唐揚げ　900円　「ふぐの唐揚げ」はサバフグを使用。ぽってりした衣の味付けが酒を誘う

『梅ぞの鮨』

『梅ぞの鮨』

2025年11月号

『おとなの週末』2026年2月号

『梅ぞの鮨』店主　米山亮二さん

『梅ぞの鮨』

icon next gallery

記事に戻る

生粋の江戸っ子大将が待っている　情緒あふれる青砥の町寿司は大ぶりのネタに小ぶりのシャリで満足度高し

関連記事

東京駅の改札内外厳選グルメ5選　名店の天ぷら・蕎麦・洋食・寿司・カレー

東京駅「グランスタ」改札内グルメベスト5　入場料を払ってでも食べに行きたくなる

焼酎の意外なペアリング4選！　寿司にイタリアン、中華、餃子と合わせる

成田空港の寿司屋7軒を巡る！　実は寿司屋だらけだった空港内

“初めての冷凍寿司”最強の3選　空弁でも人気！極厚の炙りさば寿司、お菓子にヒントを得た老舗寿司店名物「しそ兵衛鮨」、大人も子どもも嬉しい華てまり