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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
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「 全国 燗酒酒場」 の検索結果

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11月15日は「おとなの週末」12月号の発売日です。今号は「鍋」を大特集!すき焼きからねぎまなどの「和鍋」、しゃぶしゃぶ、旨辛鍋といった、様々な三ツ星鍋をご紹介します。
秋葉原の喧噪を抜け、目指すは粋な黒塀。そこだけ時が止まったかのような昭和の風が吹く店、それが『赤津加』だ。
蕗味噌のほろ苦さに季節を感じ、揚げのこんがり具合にうーむと唸る。ここに穏やかな会津娘を燗酒で合わせたときにはもう、ほっと肩の力が抜けてたまらんのですよ。
人気グルメ情報誌「おとなの週末」の覆面調査で発見した、大塚エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報など、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。
「にほん酒や」の店主である高谷さんの料理には驚かされる。メニューは素材ありきで日替わりだが、魚も肉も野菜も、日本酒に合わせるひとひねりがなんとも秀逸なのだ。地方から日本酒好きが多く訪れるのも、そんな酒と料理のバランスの妙にある。[交]JR中央線ほか吉祥寺駅北口から徒歩5分 ※土・日・祝ランチタイム有
新富町の駅からすぐ、横丁の路地を入ると民家を改装した風情ある一軒屋の「酒斎 伊とう」がある。入口で靴を脱いで入ると、ステンドグラスのあるカウンターや作家ものの器、厨房にはめ込まれた年代物の戸棚など、店主・伊藤さんの趣味人らしい設えが目を惹く。酒斎 伊とう[交]地下鉄有楽町線新富町駅4番出口から徒歩2分
神田の老舗居酒屋「神田新八 (かんだしんぱち)」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。燗酒の名店として有名な「神田新八」は今年で創業34年。埼玉の神亀酒造を始め、付き合いの深い蔵元は約50。その中から百種類以上の銘柄を常時揃えている。神田新八 (かんだしんぱち)[交]JR山手線ほか神田駅東口から徒歩3分
この日のスペシャルメニュー「ライスコロッケ」250円。中にチーズが入っている。神楽坂の立ち呑み カド[交]地下鉄東西線神楽坂駅1番出口から徒歩3分
新宿三丁目の立ち飲み居酒屋「日本酒スタンド 酛」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真。名物の「ポテトサラダ」519円はホカホカで登場。日本酒スタンド 酛 (もと)[交]地下鉄丸の内線ほか新宿三丁目駅B5出口から徒歩3分 ※土・日・祝ランチタイム有
つまみは300円~。「卯の花煮」250円、「メカジキのパテ」500円、「お刺身盛り合わせ」750円など。魚料理が美味しい。〆は「鶏肉とレタスのおかゆ」400円など。日本酒専門店 圭 [交]東急東横線学芸大学駅東口から徒歩3分

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