［閉店］THE SANDWICHHOUSE 55（カフェ/渋谷）

2017年2月28日 / サンドイッチ

画像ギャラリー

【画像ギャラリー】［閉店］THE SANDWICHHOUSE 55（カフェ/渋谷）の画像をチェック! （全4枚）

画像ギャラリー

自家製のローストビーフをトマトやチーズと共に挟み、カクテルソースとわずかなマヨネーズで味を調えている

【閉店】THE SANDWICHHOUSE 55

渋谷

　洋食店などで経験を積んだその道40年の料理人と、フレンチ出身のシェフが手掛ける本格グルメサンドが楽しめる。店名通りメニューは全55種類。フィリング（具）やソース類はすべて自家製で、パンはブリオッシュやイギリスパンなど６種類を使い分けるという徹底ぶりだ。　人気は「クラブハウスローストビーフ」（１３２８円）。牛サーロインの柔らかいローストビーフをメインに、食パン３枚を使って端正なサンドに完成させる。オープンキッチンのカウンター席から眺めるシェフの華麗な手さばきも最高のご馳走だ。