エリックサウス マサラダイナー (最寄駅:渋谷駅)
この街のビリヤニを食べずには何も語れない
ココットで炊き上げるビリヤニはフタを開けてびっくり。白いご飯が来たかと目を疑うが、2段重ねのうな重のように米と米の間にマサラ(スパイシーなソース)が挟まっている。層を崩さずに取り分け、あえて“味のムラを楽しむ”ため、軽く混ぜるのが正解。骨付きマトンなのでかぶりつくときは気を付けて。
ハイデラバード風骨つきマトンビリヤニ
1458円
カレイのミーンモーレーパンケーキドーサ添え
1296円
お店からの一言
「ホールスパイスで香りよく炊きあげます」
エリックサウス マサラダイナー の店舗情報
[住所]東京都渋谷区神宮前6-19-17 GEMS神宮前 5階 [TEL]03-5962-7888 [営業時間]11時半~15時(14時半LO)、17時半~23時(22時LO)※ランチタイム有 [休日]無休 [席]カウンターあり、全60席/全席禁煙/予約可/カード可/サ・お通し代なし [交通アクセス]JR山手線ほか渋谷駅西口から徒歩8分
撮影/西﨑進也 取材/岡本ジュン
2019年8月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。