【画像ギャラリー】「博多かねふくふく竹（東京駅）」の「明太もつ鍋」のグルメ記事

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鍋には淡い味わいの昆布ダシを張り、もつと明太子の旨みをダイレクトに堪能できる。野菜が沈んで、スープがピンク色になったら食べごろだ

玉子のまろやかな甘みと明太子が相性抜群

熊本から直送される新鮮な馬肉。クセがなく濃厚な風味

〆のおじやを目当てに訪れる客もいるそう

店長　市ノ川大輔さん

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「博多かねふくふく竹（東京駅）」の「明太もつ鍋」のグルメ記事

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