【画像ギャラリー】暑い日にビールと食べたい「ラムパクチー」

【画像ギャラリー】暑い日にビールと食べたい「ラムパクチー」

ロッヂコース 3780円※写真は2人前（手前から時計周りに）ラムしゃぶ、岩塩で食べる生ラム肩ロース、ラムしゃぶの〆卵麺、野菜盛り、生ラムウデロース

ロッヂのラムチョップ 2760円
中心はレアで火入れも完璧。コースに追加したい

（手前から時計周りに）ラムパクチー、羊のリエット、自家製ピクルス、切り干し大根のキムチ
コースのその他の料理。特製ダレに漬け込んだ「ラムパクチー」はクミンの香り広がりビールを呼ぶ。週末のランチは定食で楽しめる

『羊のロッヂ』

「おとなの週末」2024年2月号

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“羊肉愛”が大爆発の『羊のロッヂ』　店主がたどり着いたおいしい食べ方とは

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