季節感を大切にするパティシエの絶品アイスクリーム！　「ささやかな幸せに浸れる」

2025年3月8日 / スイーツ

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・祖師ヶ谷大蔵のスイーツ店『TiTRE』です。

季節を感じられるやさしい味わいにほっとする

パティシエの小山千尋さんが、何よりも大切にしているのは季節感。旬の素材の香りや甘みを楽しんでもらえるお菓子作りを心がけているそう。焼菓子がメインだが、暖かくなってくると始まるアイスクリームにもファンが多い。

メロンアイス　1430円

3～4種のスクープアイスのほか、イートイン限定で月替わりのデザートアイスがあり、6月には食べごろを迎えるメロンが登場。自家製ペーストを合わせた爽やかなメロンアイスと生のジューシーなカットメロン、仕上げにコクのある練乳がかけられ、シンプルなのに甘みのバランスが秀逸だ。

果実感が引き立ちながらも、体にスーッとなじむ穏やかな余韻にいつまでも浸っていたくなる。アイスクリームは9月末までなのでお見逃しなく。

店主の小山千尋さん「ささやかな幸せに浸れるお菓子を目指しています」

［住所］東京都世田谷区砧7-12-26
［電話］03-6874-9041
［営業時間］11時～17時
［休日］日～水（木金土の営業、不定休あり）
［交通］小田急線祖師ヶ谷大蔵駅南口から徒歩10分

▶おとなの週末2025年3月号は「ときめきの喫茶店」

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撮影／西崎進也、取材／井島加恵
※2024年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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