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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・月島の和食居酒屋 『ニカイのとりとこ。』 です。

絶妙のバランスで供される焼鳥コースが焼酎を後押し!

店長・橋本直希さんの焼酎好きを機に、焼鳥と焼酎と銘打った店を2023年9月にオープン。ここでは、味のバランスや食感で提供する順番にこだわったというコースがおすすめだ。

まずは、前菜と磯部焼きに続いて、レバ刺しのふわふわでとろける口当たりに悶絶!焼鳥は塩やタレを織り混ぜ、一品料理を挟みながら進み、飽きさせない。その気配りに心も緩む。

おまかせコース《竹》3800円の一部…焼鳥5種(ハツ、手羽先、白レバー、ぼんじり、つくね)、焼酎ソーダ割700円、一品料理2品(鴨団子と鶏もも肉のお椀、蒸し鶏とシャインマスカットの白和え)

『ニカイのとりとこ。』おまかせコース《竹》3800円の一部(手前)焼鳥5種(ハツ、手羽先、白レバー、ぼんじり、つくね)、(手前右)焼酎ソーダ割700円、(奥)一品料理2品(奥:鴨団子と鶏もも肉のお椀、手前:蒸し鶏とシャインマスカットの白和え) この日の一品料理の白和えは白味噌とチーズのコクがマッチして、焼酎とも相性抜群。焼鳥はプリッと弾ける歯触りのハツが人気だ

70種類以上揃う焼酎から選んでくれた「もぐら群青」は、深みがありながら複雑な甘みとフルーティな香りがソーダ割りにぴったり。焼鳥の濃厚な味わいで満たされた口中を軽やかに導くのだ。

芋の品種違い、樽熟成、焙煎したものなど芋焼酎のバラエティも圧巻だ。好みを伝えれば、丁寧に説明してくれるから安心を。真摯な焼酎愛を感じるだろう。

『ニカイのとりとこ。』店長 橋本直希さん

店長:橋本直希さん「契約農家の野菜を使った一品料理で旬を感じてください」

『ニカイのとりとこ。』年季の入った梁が見事。店の入口が目立たない路地にある隠れ家のような雰囲気もいい

月島『ニカイのとりとこ。』

[住所]東京都中央区月島1-19-4・2階
[電話]03-6228-2278
[営業時間]17時~24時(フード23時LO)
[休日]月(祝の場合は営業、翌休)、不定休
[交通]地下鉄有楽町線ほか月島駅7番出口から徒歩2分

※画像ギャラリーでは、「おまかせコース 竹」の前菜などの画像がご覧いただけます。

■おとなの週末2025年5月号は「谷根千さんぽ」

2025年5月号

撮影/小島昇、取材/井島加恵
※2024年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「成田空港のグルメ」でも実食レポートしています。

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おとなの週末Web編集部
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