トップ
ランキング
ニュース
食事・レストラン
TRYラーメン大賞
特集・コラム
旅行
コミック
お取り寄せ
最新刊
海外のみならず、国内の移動にもますます活用されている空港。搭乗までの時間や、トランジットの合間などなどで空港をもっと有効利用したい！そこで今回は、第3ターミナルの美味を中心に主要空港の楽しみをあれもこれもと調べて来ました。数多の旅行客を満足させる飲食店や手土産店、休憩施設に、温泉まで隣接。アミューズメント施設的な楽しみ方もできる羽田空港の魅力に迫ります！
画像ギャラリー
日本の旬の食卓を御膳で表現した人気和食店『日本の旬の味百膳』＠江戸小路（第3ターミナル4階）
さすがは日本の空の玄関の店。外国人旅行者も絶賛する華やかな御膳メニューに目移り必至だ。例えば「日本の特選百膳」なら……天ぷら、お造り、すき焼き風の牛の旨煮と人気者が勢ぞろい。繊細な和の仕事を感じる味わいに「これよ、これこれ」と日本人の私もうれしくなってくる。
日本の旬の味百膳 2980円※お弁当（天ぷら、お造り、牛の旨煮）釜炊きご飯、汁物、香の物
そんな御膳でとりわけ強調しておきたいのがご飯のおいしさ。昔ながらの古式精米製法でゆっくり磨いた米は本来の旨みと香りだけを残したもので、五つ星マイスターが季節ごとにブレンド。水加減などもその時々の米の状態で変え、1日何度も羽釜で炊き、理想の状態で提供してくれる。
しかもお替わり自由というのだからありがたくて泣けてくる。ふっくら艶々のそれは日本人の魂を揺さぶる味。噛み締めるほどに旨いっ！
店長：佐藤遥平さん、副料理長：明石敬太さん「日本の旬の味とご飯のおいしさを御膳でどうぞ」
［電話］03-6428-0425
［営業時間］11時～23時（22時LO）
［休日］無休
［交通］東京モノレール線羽田空港第3ターミナル駅・京急線羽田空港第3ターミナル駅から徒歩2分
次のページ
わずか10席の店に約150年の歴史とプロの矜持があふれる！『...
関連記事
あなたにおすすめ
