羽田空港第3ターミナルのおすすめスポット10選　食べて遊べて癒される場所だった！

2025年4月28日 / うどん

つるつる白肌の独自の幅広麺で郷土の美味を発信『花山うどん羽田エアポートガーデン店』＠羽田エアポートガーデン1階

この店に来たら何はともあれ「鬼ひも川」だ。幅5cmはあろうか、独自の幅広麺は群馬に本店がある老舗「花山うどん」の看板。

羽田店限定・花山御膳1580円※麺と桝寿司は数種から選べる

もともと郷土名物「ひも川」をもとに2代目が考案したそうだが、昭和半ばに途絶えていた味を5代目が復刻。何と研究に10年も費やしたとか。全国のご当地うどんが競う「うどん天下一決定戦」では3連覇を果たした名実ともに日本一の味である。

もちっと弾力があり、白肌は絹のようにつるつる。その滑らかさに思わず嫉妬してしまいそう。羽田店限定なら伝統工芸の桝を使う「桝寿司」と麺の御膳。甘く煮た「上州椎茸」はイクラと共に酢飯に散らした姿も華やか、キュウリが清涼感を誘う。

麺は館林が舞台の昔話をモチーフにした器を使うなど店の随所から郷土愛が伝わってくる。

マネージャー：安田雅一さん「明治27年創業。東京は銀座と日本橋にも店舗があります」

［電話］03-5579-7781
［営業時間］11時～15時半（15時LO）、17時～22時（21時LO）
［休日］無休
［交通］東京モノレール線羽田空港第3ターミナル駅・京急線羽田空港第3ターミナル駅から徒歩2分

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