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東京・品川駅に日本最大級の駅直結ブルワリーレストランがオープンする。2026年3月30日に開業する『YONA YONA TOKYO BREWERY』は、クラフトビール「よなよなエール」の製造会社が運営するクラフトビール醸造所併設型レストラン。いったいどんな場所なのか。
できたてビールを提供、相性抜群のフードも勢ぞろい
『YONA YONA TOKYO BREWERY』は品川駅から徒歩5分ほどの場所にある駅直結のブルワリーレストラン。2023年に開業25年を迎えた「YONA YONA BEER WORKS」の旗艦店として2026年3月30日に「品川インターシティ」内にオープンする。
「『未来、ただいま醸造中。』をコンセプトにしており、再開発が進み益々の盛り上がりが期待される品川エリアに、クラフトビールを通じて新たな魅力をつくっていきたいと考えています」（同社）
このブルワリーレストランの1番の魅力は、醸造所でつくったできたてのビールを提供していること。計10種類以上のクラフトビールのうち、できたての限定クラフトビールを3～4種類ほど用意している。
開業時に提供される限定ビールは、「すっきりした味わいと、柑橘類を思わせる華やかなホップの香り」（同社）が特長の「Gate One（ゲートワン）」、「桜の葉を原料に使用した春らしい見た目と味わい」（同社）の「Sakura Knot（サクラノット）」、「複数のフルーツやバニラを使用したフルーティな味わい」（同社）の「Fruit Quartet Hazy（フルーツカルテットヘイジー）」だ。
季節感のあるビールや、様々な企業とのコラボビールなどを今後も展開していくという。
ビールに合うフードメニューも充実しており、常時30種類も揃っている。看板メニューは「国産菜彩鶏のローストチキン」と「自家製クラフトソーセージ」。どちらもがっつりお肉を楽しめそうだ。
大皿料理「宴ディッシュ」シリーズは、ローストチキンなどの料理を特大サイズで提供。大人数での飲み会にもぴったりだ。
また、ランチ限定のメニューもあり、平日にひとりでも気軽に訪れられるという魅力も。
店内には通常の飲食スペースのほか、クラフトビール醸造所、DJブース、物販スペースなどがあり、様々な楽しみ方ができる。
物販では、『YONA YONA TOKYO BREWERY』限定のグッズが揃っている。缶ビールの販売もあり、お土産としても買えるのはうれしい。
テイクアウト専用のビールタップも設置されており、これから暖かくなる時期、屋外で堪能するのも良いだろう。
