MENU
カテゴリから絞り込む
すべての記事
おとなの週末 オリジナルコンテンツ
まとめ記事
お取り寄せ
本誌紹介
ラーメン・つけ麺
カレー
焼肉・ホルモン・鉄板焼き
ステーキ・ハンバーグ
そば・うどん
和食
鍋料理(すき焼き・しゃぶしゃぶ)
ニュース
中華料理
洋食・西洋料理
アジア・エスニック料理
居酒屋・ダイニングバー
バル・バー
カフェ・喫茶店・スイーツ
テイクアウト・手土産
弁当
ファーストフード
おいしくて、ためになる食のニュースサイト
森のブッチャーズ(肉バル/神保町)ーおすすめランチのグルメ記事と写真

森のブッチャーズ(肉バル/神保町)ーおすすめランチのグルメ記事と写真

神保町の肉バル「森のブッチャーズ」のグルメ取材記事とおすすめメニューの写真ページ。午後の仕事にそなえてガツンとスタミナをつけたい、そんな時にオススメのパワフルランチをご紹介しよう!プレートにドンッと鎮座するのは180gものローストビーフ。[住所]東京都千代田区一ツ橋2-6-5

perm_media 《画像ギャラリー》森のブッチャーズ(肉バル/神保町)ーおすすめランチのグルメ記事と写真の画像をチェック! navigate_next

森のブッチャーズ(最寄駅:神保町駅)

午後の仕事に向けこの1食でスタミナチャージ!肉汁したたるUSA産ビーフを豪快なボリュームで!

塩とコショウでひと晩マリネしたアメリカ産のチャックアイロール(肩肉)を、3〜4kgの塊ごと弱火でじっくりロースト。 1人前ずつカットし、注文を受けてから仕上げに表面をさっと炙れば完成だ。炭火焼きならではの香ばしい風味が満点で、力強いコクが肉汁と共に押し寄せる。たっぷりのサラダにフライドポテト、さらにはフライドチキンも盛り込み、大満足のボリュームだ。大盛り無料のライスにスープ付き。食後のコーヒーはテイクアウトでどうぞ! ランチはもう1種類、ローストポークプレート850円も用意している。

ローストビーフプレート
950円

ゴマの風味を利かせた醤油ベースのソースを付けると、ライスがグイグイ進む!

森のブッチャーズの店舗情報

■『森のブッチャーズ』
[住所]東京都千代田区一ツ橋2-6-5
[TEL]03-6261-4610
[営業時間]11時半〜14時半(14時LO)、17時〜23時半(22時半LO)、土曜日は16時〜23時半(22時半LO)
[休日]日曜日・祝日
[アクセス]地下鉄半蔵門線ほか神保町駅A1出口から徒歩2分

電話番号 03-6261-461
2016年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
このグルメ記事のライター
関連記事
戦後まもなく屋台の飴屋からスタートし、洋食に転向しておよそ半世紀。大塚っ子に愛される味は気取らず変わらず健在だ。
わずか6席のカウンター空間は店主の三浦さんが繰り広げる舞台だ。磨き上げられた厨房が美味の時間を予感させる。
洋食屋さんのカツレツはいつだって優しくてあったかい。それは単なる料理の温もりだけじゃない。
昔懐かしいサンプルケースや、歴史を感じる窓の木枠が、ザ・洋食屋らしい佇まい。昭和11年から守り続けるきちんとした仕事は、ポークカツレツの端正な姿を見れば一目瞭然。
もうもうと立ち上る煙の下に現れるはドカンと一枚肉の「特大生姜焼」。腕まくりで挑めばド直球の旨さにハッとする。
最新記事
酒田ラーメンの名店が、創業60年を機に姉妹都市の東京·三鷹市へ。スープは、煮干しとアゴの焼き干し、昆布でとった魚介ダシと、丸鶏とチャーシュー肉、野菜でとった動物スープを半量ずつ合わせたもので、澄んだ黄金色をしている。
月刊誌『おとなの週末』で好評連載中の「口福三昧(こうふくざんまい)」は、漫画家のラズウェル細木さんが、試行錯誤を繰り返しながら食を楽しむ様子を描いた漫画エッセイです。連載をまとめた単行本『ラズウェル細木の漫画エッセイ グルメ宝島 美味しい食の探検へ』(講談社ビーシー/講談社)から収録作品を公開します。ラズウェルさんの“自作解説”とともに、お楽しみください。
丼の中にあったかいスープ、上には野菜がどっさり。それをどけて持ち上げた麺からは湯気がふわ~っ。ハフハフしながら食べるタンメンは、どこか昭和を感じさせます。そんなノスタルジックな気持ちにさせてくれる5杯をお届けします。
本誌でも! おと週WEBでも! 美味しいニュースで“日本を元気にします”宣言! 美味しいニュースを発信する「おとなの週末WEB」の注目度が高まっています。コロナ禍でも元気に過ごせるよう、ステイホームを楽しむためのステキなプレゼントをご用意! ふるってご応募ください。
創業130年以上の歴史におごることなく挑戦を惜しまない5代目の飯田さん。十数年前に考案した「かきあげあんかけ天丼」がじわじわ人気沸騰中だ。
get_app
ダウンロードする
キャンセル